690 000 saumons se sont enfuis d’une ferme d’élevage. Ils étaient traités avec un antibiotique à usage exclusivement vétérinaire et impropre à la consommation humaine, faisant ainsi craindre une grave crise environnementale.
Le Chili a réclamé la fermeture de l’établissement situé dans le sud du pays. 690 000 saumons traités aux antibiotiques se sont échappés d’une ferme d’élevage de Los Lagos. Les antibiotiques utilisés sont à usage vétérinaire uniquement et impropres à la consommation humaine.
Le 5 juillet dernier, le littoral de la région où se situe la ferme d’élevage de Punta Redonda a essuyé une violente tempête. Cette dernière a lourdement endommagé les dix cages de confinement où se trouvaient les animaux. La ferme appartient à la multinationale norvégienne Marine Harvest, premier producteur de saumons d’élevage au monde.
La Superintendance de l’environnement (SMA) a demandé ce mercredi 18 juillet au tribunal environnemental de Valvidia une “mesure urgente et temporaire”, afin qu’il ordonne “l’arrêt de l’exploitation du centre d’engraissement de saumons (…) pour une durée de 30 jours civils, à titre exclusivement préventif”. La justice environnementale chilienne peut aller jusqu’à exiger la fermeture définitive du centre et imposer à la firme une amende allant jusqu’à 7 millions de dollars.
Des risques sanitaires et environnementaux
Le Service national de la pêche et de l’aquaculture (Sernapesca), organisme public chilien, a quant à lui déposer une plainte devant la SMA contre Marine Harvest pour “de possibles manquements dans l’entretien et la sécurité” de la ferme en question.
La fuite des poissons pourraient en effet avoir d’importantes conséquences. En effet, l’antibiotique utilisé pour traiter les saumons est le Florfenicol, réservé exclusivement à un usage vétérinaire et impropre à la consommation humaine. Ainsi, les poissons pouvant “contenir des résidus d’antibiotiques” ils peuvent causer des réactions importantes chez les personnes allergiques à ce médicament.
Mais les conséquences à craindre sont également environnementales. Cet événement pourrait affecter l’écosystème et les espèces marines indigènes. En effet, les saumons échappés pourraient transmettre des germes pathogènes et des maladies à d’autres espèces. Selon la SMA, ils appartiennent à une espèce invasive et prédatrice. Cette dernière peut modifier de façon directe ou indirecte l’équilibre de la biodiversité marine de manière permanente.
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