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#freakshake : les desserts qui inquiètent les nutritionnistes

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#freakshake : les desserts qui inquiètent les nutritionnistes

Les freakshakes, des milkshakes versions XXL nappés de bonbons et de gâteaux s’invitent à la carte de plus en plus de restos. Or manger un freakshake équivaut à boire 5 canettes de soda.

Sur les réseaux sociaux, c’est à celui qui fera la photo du freakshake (un milshake taille XXL) le plus dément. Dans de grandes chopes, les boules de glace et la chantilly se couvrent de bonbons, de cookies, de brownies ou encore de barres chocolatées et plus rarement de fruits… Mais voilà que les freakshakes s’invitent désormais à la carte des desserts de nombreux restos ou fast-food et les nutritionnistes tirent la sonnette d’alarme. Car manger (pour ne pas dire se goinfrer) un freakshake équivaut à avaler 35 cuillères à café de sucre… ou à boire 5 canettes de soda.

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Face à ce “niveau grotesque de sucre et de calories”, le groupe “Action on Sugar” qui regroupe des spécialistes britanniques du sucre et de ses effets sur la santé, demande l’instauration d’un étiquetage nutritionnel clair et obligatoire dans tous les menus. Et demande l’interdiction de préparer des milkshakes de plus de 300 calories dans les restaurants.

De son côté, la Fédération pour le coeur britannique a estimé qu’après avoir mangé un freakshake, un homme de 25 ans aurait besoin de courir environ 3 heures pour brûler les calories.

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