Le pape a demandé mercredi à Melania Trump si elle servait à son illustre mari du “potica”, un populaire dessert slovène, prononcé “potizza” en italien et compris comme “pizza” par tous les témoins de la scène.
Un sujet de conversation culinaire qui a été confirmé par la Maison Blanche quelques heures plus tard. Car la presse italienne et internationale s’était empressée de reproduire cette petite phrase chuchotée portant sur “la pizza” italienne, jusqu’au rectificatif d’un vaticaniste de langue slovène beaucoup mieux informé.
Ce dernier a précisé que l’époux de la nièce du pape est un Argentin d’origine slovène. Le pape serait donc un fin connaisseur de ce dessert et s’enquiert régulièrement de sa popularité lorsqu’il reçoit des visiteurs de Slovénie.
Le potica est un gâteau roulé servi avec de la crème. Sa haute teneur en beurre et en sucre pourrait toutefois permettre une comparaison calorique avec la pizza, motif de fierté des Italiens.
AFP